Компания появилась в Томске в 2004 году под брендом Мир суши, когда мода на японскую кухню только начала появляться в Сибири! Спустя 18 лет мы по-прежнему делаем настоящие суши. Только лучшие ингредиенты со всего мира, только классические рецептуры, и никаких дешевых заменителей! Чтобы совершенствовать свой профессионализм, мы постоянно участвуем во всевозможных конкурсах среди заведений общественного питания, в том числе и российского масштаба! И, как показывает практика, всегда удачно!
Нам важно, чтобы Вы чувствовали себя защищенными, поэтому вся наша продукция проходит добровольную сертификацию. Помещения, где изготавливается продукция, регулярно проверяются на предмет соблюдения санитарных норм, а весь наш персонал на производстве имеет санитарные книжки.
Мы делаем все возможное, чтобы на каждом этапе взаимодействия с нашей компанией Вы получали больше, чем ожидаете!
Наши 3 основных правила:
Любое дело – это в первую очередь люди!
Мы очень тщательно подходим к подбору и обучению нашей команды, именно поэтому каждый наш сотрудник знает свое дело, работает на совесть и всегда с удовольствием.
За 18 лет работы мы действительно стали профессионалами своего дела и хотим поделиться секретами нашего мастерства.
Готовы?
Поехали!
В нашей работе мы решили сделать ставку на 2 кита:)
Всегда вкусно!
Всегда быстро!
Мы давно поняли, что секрет вкусных суши - качественное свежайшее сырье.
Именно поэтому вот уже 8 лет, как мы для всех наших городов закупаем сырье напрямую от импортеров.
2-4 дня: за такой срок наш рефрижератор доставляет сырье на кухни компании.
Секрет нашей скорости прост - наша гордость, наша Интеллектуальная IT-система.
Наша IT система управляет всеми процессами на предприятии: начиная от приема заказов и их распределения среди поваров...
...и заканчивая созданием идеальных маршрутов для наших курьеров.
И так, пока Вы просыпаетесь...
... наши повара-заготовщики разделывают рыбу, варят креветку, варят и маринуют к началу работы рис.
В 10 часов утра поступают ваши первые заказы! Вы попадаете в наш единый колл-центр, где наши мастера слова "слышат" все ваши пожелания и подбирают для вас оптимальный заказ.
Далее, благодаря нашей IT системе, заказ сразу попадает на кухню на планшет повару. Повар получил заказ - время пошло!
Мы сами обучаем наших поваров. Среднее время обучения повара составляет 3 месяца.
Поэтому все наши повара готовят всегда вкусно и всегда быстро. 5-10 минут, и Ваш заказ готов!
Как только повар нажал ГОТОВО, "мяч" на стороне нашего упаковщика. Вы бы видели с какой скоростью они умеют упаковывать заказы:) Причем быстро и аккуратно!
1 минута, кнопка ГОТОВО, и заказ ушел на мобильное приложение водителю!
Более 10 000 000 км мы проехали по дорогам наших городов и знаем все сокровенные улочки.
Еще 20 минут и Ваш заказ доставлен.
Нет ничего приятнее, чем Ваше "Мммм как вкусно", чем ваши благодарности!
Вот уже 6200 дней , каждый день мы приходим на работу, чтобы с любовью делать то, что мы умеем делать хорошо! И каждый день мы становимся еще лучше, чтобы не переставать Вас удивлять!
О компании